TAVOLA CALDA

Gastronomia



LASAGNA AL RAGÙ € 6,00

lasagne all’uovo, ragu di carne, prosciutto cotto, besciamella, burro e parmigiano


ANELLETTI ALLA PALERMITANA € 6,00

pasta “anelletti”, ragu di carne e piselli, uovo sodo, melenzane, prosciutto cotto, besciamella, parmigiano, burro e pan grattato


PARMIGIANA DI MELANZANE € 6,00

melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano, sale


CIAKI CIUKA € 6,00

melanzane, peperoni, zucchine, pomodori, cipolla, sale e pepe


CAPONATA € 6,00

melanzana, cipolla, olive, sedano, pomodori, sale, zucchero, capperi, aceto


COTOLETTA DI MELENZANE € 4,00

melanzane, uovo, pangrattato, origano, sale, pepe


COTOLETTA DI POLLO € 4,50

fettina di pollo, pangrattato, sale, origano, uova


ROSTICCERIA

€ 2,50 al pezzo


ARANCINE DI RISO

(riso, zafferano, burro, dado, sale, farina, pangrattato)

Arancina al ragù di carne

Arancina al burro


ROSTICCERIA SICILIANA

( farina “00”, strutto, lievito, sale, zucchero )

Calzone al forno/fritto

Calzone al pomodoro

Calzone al pomodoro e melanzane

Fagottino conmelanzana

Fagottino al salame ed emmenthal

Fagottino al salame piccante e scamorza

Fagottino vegetariano

Ravazzata spinaci e salsiccia

Ravazzata al ragù

Triangolo farcito

Mattonella farcita

Rollò con wurstel