TAVOLA CALDA
Gastronomia
LASAGNA AL RAGÙ € 6,00
lasagne all’uovo, ragu di carne, prosciutto cotto, besciamella, burro e parmigiano
ANELLETTI ALLA PALERMITANA € 6,00
pasta “anelletti”, ragu di carne e piselli, uovo sodo, melenzane, prosciutto cotto, besciamella, parmigiano, burro e pan grattato
PARMIGIANA DI MELANZANE € 6,00
melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano, sale
CIAKI CIUKA € 6,00
melanzane, peperoni, zucchine, pomodori, cipolla, sale e pepe
CAPONATA € 6,00
melanzana, cipolla, olive, sedano, pomodori, sale, zucchero, capperi, aceto
COTOLETTA DI MELENZANE € 4,00
melanzane, uovo, pangrattato, origano, sale, pepe
COTOLETTA DI POLLO € 4,50
fettina di pollo, pangrattato, sale, origano, uova
ROSTICCERIA
€ 2,50 al pezzo
ARANCINE DI RISO
(riso, zafferano, burro, dado, sale, farina, pangrattato)
Arancina al ragù di carne
Arancina al burro
ROSTICCERIA SICILIANA
( farina “00”, strutto, lievito, sale, zucchero )
Calzone al forno/fritto
Calzone al pomodoro
Calzone al pomodoro e melanzane
Fagottino conmelanzana
Fagottino al salame ed emmenthal
Fagottino al salame piccante e scamorza
Fagottino vegetariano
Ravazzata spinaci e salsiccia
Ravazzata al ragù
Triangolo farcito
Mattonella farcita
Rollò con wurstel